2020年10月04日

第一次做辣炒花蛤，没有香辣酱，自己炒了一个，泡椒、泡姜、生姜、大蒜、豆豉、郫县豆瓣酱统统剁碎，热油下锅翻炒到出红油，倒入半熟的花蛤，加料酒、少许生抽，鸡精、蚝油、糖继续翻炒后倒入一点点清水焖一下下，好了

2020-10-04