与风行婷 做过 裱花必备,全蛋海绵蛋糕胚,6寸加高圆模 不仅成功率高,味道也是棒极了。三个蛋第一次减了10克糖还觉得甜了点,这次又减了10克用了60克适中。没有低筋粉了,都用的95克麦芯粉,可能我用的低糖模具,上下170度28分钟表面就外焦内熟了,下次再减三分钟看看。这是目前我做的最好吃的蛋糕底方子。 2020-10-05