16赞
媚娘小厨 做过

松下|乐享中秋,煲煮101美味

假日早上不起早,早餐也不忽略,今早做了煎饼,还有温暖的热饮

【20.10.5早餐】西红柿土豆浓汤+煎饼卷拆骨肉+西兰花+猕猴桃 葡萄

西红柿土豆各一个,西红柿洗净切小块,土豆去皮洗净切片,放入锅中,加开水,水量高过食材两个食指指节,煮10分钟,锅上面放蒸屉加热拆骨肉,蒸西兰花。土豆西红柿煮熟后加少许盐黑胡椒,几片罗勒叶,40秒钟打浆即可。西红柿色泽红润,有天然的果酸,酸甜味适中,土豆含丰富的淀粉使汤汁浓郁,罗勒叶则是点睛之笔,增加了淡淡的异域风味。这款浓汤是先生的钟爱之品。

煎饼用了两份面粉,一份红薯淀粉,一个鸡蛋搅拌成稀薄的面糊糊,入锅煎两面微黄起泡即可。加了红薯淀粉饼非常的柔软。
假期里大家都吃早餐了吗?#早餐•2020年10月5日#

2020-10-05