2020年10月05日

#晚餐•2020年10月5日# 一年一度，趁着十一假期，孩子有时间啃螃蟹。其实总感觉十月中旬时，母蟹黃已经结实，公蟹膏已成，那才最爽。没啥技术含量，简单把蟹身刷一下，热水上锅，蟹的背朝下蒸15分钟即可。来一碗姜蓉醋，放进一碗白砂糖搅匀融化，再配一杯花雕酒，就可以美美地啃螃蟹了！

2020-10-05