《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆）

大型翻车现场。一切按配方，冷冻一夜。风炉180度8分钟刷蛋液，3分钟再刷，又3分钟。就这样了。看来这个配方不适合风炉。给风炉的朋友们提个醒。

2020-10-07