2020年10月07日

猪肚一个 ，用面粉 ，盐 ，白酒 揉搓洗干净，开水滚几分钟后洗掉肚颈口白色的东西，冷水冲洗或冷水泡至凉却后放入煲锅，煲锅里放入一点猪骨，白胡椒粒，几片姜，白酒，白芷两片，单归一片，一条党参，煮四十分钟后再放入鸡，红枣，压碎的白胡椒粒，牛奶🥛少许，枸杞再煮20分钟，猪肚捞起放凉切条，汤里放入盐和少许鸡精粉即可。

2020-10-07