怎样和烙馅饼的面

好几刷了(ღ˘⌣˘ღ)
感觉越来越顺手了
感谢作者！
400克面粉，加温度偏高的热水，直到没有干面粉，多醒一会儿。
小半颗大白菜，六两肉馅，加葱姜碎，黄酱两大勺，一勺耗油，两勺香油。
每个面剂子25克，装上大大一坨肉菜馅，抻着面皮包成包子，进饼铛，转压成饼，
等着(〜￣▽￣)〜
做出21个馅饼，剩下4个面剂子，加椒盐和油擀成烙饼，完美！
薄皮大馅，最满意的一次🤗
继续努力(ง •̀_•́)ง

2020-10-07