西班牙土豆饼

去年从西班牙回来后，孩子就一直想再吃土豆饼。时隔一年多，看到这个方子，终于动手做来。
共做了两个，土豆是蒸熟的，这样可以少油，一个洋葱多，一个洋葱少，都好吃。
下次可以用大锅来炒拌，加蛋液后，再用小锅烙定型。2个小土豆可以做一个12cm的。#早餐•2020年10月8日#

2020-10-08