做烘焙可以锻炼人的耐心 做过 蔓越莓曲奇 中下层165度15分钟左右开热风功能。分量分了两盘烤,第1盘冻的时间不够久,导致切出来的曲奇片有点软,也可能是切薄了些,所以第1盘都糊了(温度170度20分钟)第2盘切厚了些,调整了温度,烤出来的效果还不错,感觉下次还可以减少一点时间。有空再试试。 2020-10-08