蛋黄酥&黑金酥丨酥层薄而油润、入口即化

利用手边的食材做了任老师的这款黄油版的“蛋黄酥”，馅料换成了牛肉洋葱，冷了也很好吃。没有竹炭粉，用了紫薯粉，深色光洁版的表面对手工操作的技术要求太高了……继续努力💪

2020-10-08