黄焖鸡

#午餐•2020年10月8日#第一次做，除了最开始的冰糖，没再放其他的糖，味道也不错。家里没有黄豆酱和甜面酱，放了一把黑豆豉，效果也很不错。总体来说很赞的菜谱，我用的鸡翅中，炖出来肉嫩脱骨，柿子椒和香菇很提味儿，土豆特别入味。红色的彩椒增添不少菜色。一开始水放多了，大火收汁用了将近15分钟。

2020-10-08