芋儿鸡

泡椒是超市买的，泡姜和泡豇豆是妈妈泡的~

基本按照食谱做，只是没有葱，同时，我先放豆瓣酱炒的红油，再放的其它调料。

炒鸡肉的时候，油可以稍微少放些，因为鸡肉真的不吸油啊，我炒完锅里剩了好多油倒掉了…

2020-10-08