全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

今天懒得开相机了，用上次的图😜

减了5%的水分，面团还有少许粘手，导致整形的时候表面不光滑，不过反正最后要撒粉，看不出来。口感刚刚好，十分暄软。

2020-10-08