轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

今天二刷这方子。根据昨天做的情况结合自己家的口味适当调整了下，所有原料都是二倍，糖改成75克，小苏打1.5克，面团一半先做了原味，剩余的一半混入花生碎做了花生酥。成功，家人都说好吃。感谢作者提供的方子！补充个背后组织图，很酥！

2020-10-08