玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

很早就买齐了所有材料，让麻麻熬了猪油，鲜花酱也很早就买好了hhh拖到了国庆最后一天才做。晚上做好的，拖了个资深小白鼠试吃，反馈不错。馅料用的是10g糯米粉+10g大米粉+10g低粉（刚好这三种都有）。就是不擅长做面食，包得有点露馅了hhh酥皮配方很好，可能我后面擀得太薄了，过头了，导致到最后包的时候面团有点硬，询问友人后说油酥皮是靠油起酥，和擀面没什么关系，下次就有经验啦！口感晚点追加~

2020-10-08