2020年10月09日

五花肉切薄片，平底锅煎出油。(用煎出的油正好炒了蔬菜)。留一点底油加入蒜和一勺豆瓣酱，一勺糖，一点水，大葱白。炒上色。再加入青葱，炒软后出锅。

包菜切块，入锅加点盐，炒软。再加入腊肉酱/蚝油/生抽/白糖，尝下味道。炒入味，大火收干水分。

2020-10-09