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SueyGong 做过

星爸爸的秘方(3年星巴克咖啡大师经验)

抹茶拿铁

记录一下配方:
五十铃抹茶粉4克
温水1汤匙
奶粉15克
冰牛奶160克
冰块  适量
糖粉15克

糖粉可用原味糖浆替代,最后若打发奶油,像奶盖那样装饰,就成抹茶星冰乐。

步骤一:抹茶加1汤匙温水溶解
步骤二:牛奶及奶粉混合搅拌,倒进料理机,加冰块、抹茶液、糖粉或糖浆搅打后装杯完成
步骤三:也可以装杯后加入打发过奶油,撒上抹茶粉做装饰,成抹茶星冰乐

2020-10-09