网红爆浆巧克力脏脏蛋糕‼️好吃的舔手指‼️

三个蛋，蛋白蛋黄分离，蛋黄里面加玉米油30克，低粉40克，可可粉10克搅拌顺滑，打蛋白里加30克糖，6寸的模上下火烤140度50分钟。第二步用5颗75%的巧克力加一点淡奶油融化，捞出一点放在裱花袋里备用。剩余的巧克力冷却之后放80克淡奶油加20克糖打至七成淋在蛋糕上再用裱花袋里的巧克力装饰。

2020-10-09