2020年10月09日

雪花酥❄️   仅记录：
黄油：45克
盐：1克
奶粉：50克 / + 紫薯粉：5克
蔓越莓/葡萄干+坚果（花生米、核桃仁）：160克
日式小圆饼：140克
棉花糖（伊高）：150克

表面奶粉：随意

不沾平底锅小火融化黄油，放棉花糖搅拌完全融化，倒入奶粉搅拌混合看不到奶粉，倒入坚果果干类，搅拌混合…关火出锅倒入三能金盘，将饼干混合整形压平，撒上奶粉……等完全冷却后用菜刀切小块，不要用锯齿刀，没有菜刀好用～#晚餐•2020年10月9日#

2020-10-09