思慕呀 做过 南瓜溶豆 经过做了很多次溶豆的经验。很多人都说蛋白打发很重要。也确实重要。但是如果果泥和奶粉混合以后是很稀的状态。就算你蛋白打的再硬,还是会没形状。所以混合奶粉那一步最重要,一定要是那种浓稠的感觉。这样形状才会好,纯属经验 2020-10-10