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2020年10月12日

☕️红茶太妃磅蛋糕:适合冬季的治愈系🧣
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突如其来被小嗯投喂,投了3个磅蛋糕、5个小球球
投完她就去旅行了,也没告诉我都是啥,咱也不敢问,只好拆盲盒……在群里征求意见,⑤号磅蛋糕的呼声最高,就把它拆了!
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拆中的这款是🧁红茶焦糖磅蛋糕🧁
🍃红茶蛋糕体🍃非常湿润,完全没有粗糙扎嗓子的感觉——这是很多生酮蛋糕容易出现的问题
包裹着🧀焦糖乳酪酱🧀,微甜不腻
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凉着吃口感有点Q弹,像太妃糖的质感,但并不粘牙🍬
又有点像不甜腻的枣糕,很美好的感觉🍁
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微波炉高火15秒,内馅儿就流心了😻
变得非常浓郁,很适合冬天,非常治愈~☕️
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稍微放凉一点,流心稍稍凝固为软心
这时候我觉得是最棒的~
不会太浓,但所有味道都出来了,层次分明
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入酮期我一般是不吃点心的,但小嗯做得太好吃了,忍不住😂😂
另外她的出品我也很放心:
她作为生酮4年的老司机,对食材的属性非常了解🤓
选择的食材都是高品质的🏅原材料也都会扎手测试💉
对血酮、血糖、胰岛素的影响都压到最低
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磅蛋糕很克制地吃了半个
明天拆①号小坨坨,记得来围观喔!
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祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️

2020-10-12