韧性广式马拉糕

这个方子出来的马拉糕比较有嚼劲，不是松软的那种，感觉很好吃，就是做的过程中忘了放油，导致蒸出来里头比较黏。

食谱：
红糖90g
白糖15g
中筋面粉120g
低筋面粉（少量）
木薯粉80g
奶粉10g
酵母2g
泡打粉3g
水200g
玉米油10g

2020-10-12