2020年10月14日

从hot thai kitchen学来的印尼炒饭Nasi Goreng，也太好吃了吧，味道非常浓郁，简单写下做法：蒜片+洋葱粒+虾膏（或调味酱中放虾酱）入研钵砸碎点入味，另调味酱在碗里：甜酱油+鱼露+什拉差辣酱，将研钵里的入锅炒香，加入菜和米饭翻炒（个人觉得腊肠+干虾米放进去最好吃），然后倒入调味酱炒香，出锅放个鸡蛋，几片番茄和油葱酥，完成

2020-10-14