跟我一起学做大厨

#跟我一起学做大厨#
第六百二十五道【奥利奥蛋挞】

愿我们都如书/
封面漂亮/
内容精彩/
不管在哪个年纪/
都活成最好的模样/

做法:
1.牛奶50克，淡奶油50克，炼奶5克，糖5克，小火加热至糖融化，放凉加入一个蛋黄拌匀，筛入低粉5克拌匀后过筛一遍
2.倒入蛋挞皮八分满，烤箱200度25分钟
3.淡奶油150克，糖10克打至硬挺，装入裱花袋挤入蛋挞上
4.筛一层奥利奥碎，插上可可蛋卷
#早餐•2020年10月14日#
#跟我一起学做大厨#

2020-10-14