蜂蜜老面包【无糖更健康】

第一次尝试用蜂蜜做面包，没想到效果这么惊艳！我是用的老家土蜂蜜，这个回味真的与白糖相差了不止一条街！现在做面包，完全是超市买的普通高筋粉，后油后酵母，并省略了基础发酵，一次成型入模，拉丝完美，真正找到了入口柔软如云朵般的感觉。两岁半的女儿很爱吃。美丽老师的方子真是一试就成功！

2020-10-15