三款手工开酥法式可颂

总算开始做了
不成功~在三折一时就失败了
因为黄油偏软
本来打算扔掉的面团
心想还是当作练习吧
沒想~出来还算过得去
至少不会那么难吃

2020-10-15

注：在室温23.5度环境制作，材料全部冷冻2小时（水，牛奶呈冰渣），打面约20分钟左右

2020-10-16