三款手工开酥法式可颂

今天的黄油片又偏硬些了
没成功，也不要紧
多捡一次练习

烘烤220/下🔥190～8分钟，之后215/下🔥185至14分钟
试吃，味道还不错
如果开酥成功~那味道肯定更不错

赶紧下单~买黄油片吧
总能成功

2020-10-16  午后

注：室温22.3度，材料全部冷冻3小时（牛奶冰渣，水已成冰块，造成打面时成团花了13分钟，平时只需3分钟就可成团）本次打面共化了30分钟

2020-10-16