奶香排包

这是第一次排包作业，昨晚十二点半香喷喷出炉。我太敬业了，必须赞自己一个！主要是天气转凉，再加上用了淡奶油取代牛奶，一发二发都慢了许多。不过，烘焙时间倒是比吐司缩短了一半。口感相比，排包外皮香脆内心柔软，更为丰富。空口吃的话，排包真是个不错的选择！#午餐•2020年10月17日#    

2020-10-17