焦糖核桃面包

按照啊呜的教程自己熬了焦糖，易操作不难。面团揉的时候还是能闻到香香的焦糖味，但烤出来焦糖味就没那么浓郁了，没再夹乳酪，但搭配核桃一样很好吃。做了方子一半的量，也没有用老面，直接法，一次发酵。上火180，下火170，25分钟。

2020-10-17