玉米松糕

方子很好，玉米面终于有用武之地了，吃起来不腻，可以做早餐。懒得做酸奶用了市售的老酸奶减了15克糖，太稠了随便加了点牛奶，如果用自己做的酸奶应该不需要，泡打粉3克，小苏打3克。做的时候到蛋液手一抖多了，蛋油分离，成品倒是看着还可以。

2020-10-18