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桂花乌龙 做过

顺德双皮奶

第三次做,这次做的质感是三次里凝固状态最完美的,但果然还是水牛奶赛高啊!
这次用的是每100克牛奶含蛋白质3.4g脂肪3.6g的国外品牌的全脂牛奶,比上次用的金典纯牛奶奶味稍足,质地更滑些。还在继续寻找水牛奶替代品…

2020-10-19