2020年10月20日

粉丝泡软，鲜鱿炀一下 准备蒜碎、菜脯末和香菇末。热油炒一下。将炒好的一半先调制粉丝入味，加生油，和鸡粉。然后锡纸两层，将粉丝放在下面，上面辅上花甲和鲜鱿。下一点买海鲜老板配的“沙茶”和葱花和盐酒均匀。加半碰水。（粉丝很会吸水）包好。然后锅里放锅水。不要盖到锡纸上面封口边缘。盖上盖子。先煮五分钟，水干了再加水。再煮五分钟就可以了。

2020-10-20