毛毛虫麻麻de烘焙笔记 做过 世界银奖面包:日系松软甜糯大米面包 一份来自麻麻去接孩子放学的面包🍞嘻嘻,我昨天答应毛毛虫明天麻麻下班去接你,给你做面包🍞今天看到我来,开心的不要不要~经过两次不太理想的打面,这次掌握点技巧,大米面粉筋度很弱所以打面时候不需要什么手套膜,只要出厚膜有点支撑力就行加油~会越来越好的! 2020-10-20