2020年10月20日

插蝴蝶棒，不盖量杯盖。六个鸡蛋300克，60克糖，几滴柠檬汁，20分钟45度速度4搅拌（最后30秒手动停止防止消泡）。预热烤箱170度。筛入低筋粉70克，半量杯牛奶缓慢倒入，少许油，5秒速度3混合。倒入烤盘160度30分钟。 淡奶油250克，糖25克打至干性。

2020-10-20