2020年10月21日

挂山豆红薯丝汤。红薯丝冷水泡软，压熟的挂山豆倒掉水（水会胀气）。有盐肉汤中加入挂山豆和红薯丝，稍煮下加味精。注：红薯丝要炒下再加汤更好吃。

2020-10-21