芋泥-蛋黄酥馅

炒前和炒后。芋泥真好吃！400g芋头加了0.8倍淡奶油、60g糖和50g炼乳，最后用0.6倍黄油炒的。不够干，还是有点油，其实就用了10分钟左右，下次还得再炒干一些。

2020-10-22