【曼食慢语】腐乳粉蒸肉

感谢分享方子。因为家里没有腐乳，用了致美斋的酱替代，肉是切小片的，所以芋头大概是一厘米的厚度，因为都是小块的，只蒸三十分钟，吸了肉汁的芋头很好吃，肉也不油好吃，是一道很成功的菜。

2020-10-22