减肥紫薯饼

真的一分钟就能煎熟吗……我煎了好久，还加了水才把捏合的那一侧（太厚了）煎熟了，泪，饺子皮太难熟了。
马一下实操：中小火，先煎厚的一侧，盖上盖子，3分钟后翻面煎底部，焦了后翻过来继续煎厚侧，并倒入冷水，微微没过底面，直到两面熟透。撒黑芝麻，煎一会儿起锅。

2020-10-23