午餐•2020年10月23日

#午餐•2020年10月23日#  猪瘦肉切成丁，把它腌制一下。包菜切成很细的丝炒一下。猪肉和包菜拌在一起。炒点虾皮。炒点鸡蛋，一起拌进去做馅料。面粉里边加点酵母，用牛奶和面，用筷子一起搅成很硬的面疙瘩，轻柔整形。让他自己去醒面，醒完面以后，把它摊在面粉上，分成八等份。再把它改成薄片。锅中加油煎出来的饼就很好吃。

2020-10-23