晚餐•2020年10月23日

第一步：只用一满勺面粉，我指的是吃饭用的勺子。
第二步：加少量水搅拌成为无干面球的面糊，较粘稠。
第三步：打入一个鸡蛋继续搅拌均匀。
第四步：视面糊的稀稠程度加水调匀，水多了鸡蛋饼会很软不成形，不好熟。
第五步：加入碎葱。
第六步：饼铛刷点油，全部倒入电饼铛内烤两面。
这是一张鸡蛋饼的做法。
#晚餐•2020年10月23日#

2020-10-23