壮实的小胖子 做过 6寸抹茶戚风蛋糕,就算出现东非大裂谷,也一样好吃!不影响口感的! 我用的120到130℃烤90分钟,放晾后蛋糕底部偏干,中上层偏湿,熟应该是熟了,下次试试高温烘烤。。蛋白打发的太累了。。这次没有打发的特别泡~ 2020-10-25