中种法奶油吐司

方子非常友好
先锋粉
水量略减少了些
排气做得不够好
影响了组织细腻度
发到九分满入炉
白边略欠圆润
低糖吐司盒180度35分钟
烤箱下火温度偏低
吐司底部有小小沉积

2020-10-25