酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）

一瓶205克光明酸奶，能倒出来多少算多少，烤出来刚好是一个6寸一个8寸，非常完美，没有任何扭曲塌陷，味道也非常好。大概145度烤了一个小时，然后转上面150度，下面130度又烤了10分钟，皮没有掉。连不爱吃蛋糕的老哥也说好吃😋。现在喜欢直接在裸蛋糕上面插蜡烛，吃的就是蛋糕本身的味道。两大寿星，生日快乐🎂！

2020-10-25