杂粮煎饼

今天下午摊完快21点了，把炉子中间盖上铁板效果不错呢，哈哈😄，可以摊锅那么大一张煎饼了（40cm），而且中间温度也不会想昨天那样高，还有今天没加小米（换成其它杂粮了）还有加入了一些老面，和碱面，，效果比昨天还好，味道好极了，如果刚刚摊出来就折起来吃看我图片那个就如千层酥饼一样，还有嚼劲，什么都没放一样好吃，后来我早上弄的黑芝麻酱还有呢就刷了点水化开的黑芝麻酱（放盐了的），味道更好了😄记录一下，分享给大家。 #杂粮煎饼#  #煎饼# 薄脆煎饼口渴不错😊，差点忘记了，还有像勺子啊，竹蜻蜓或者刮板还有铲子，用完后放水里泡着，这样就不沾面了，很好用。202010252212

2020-10-25