一次发酵，松软拉丝的牛奶小餐包

#晚餐•2020年10月25日# 此方一次发酵真是省时间，今天身体不适，开始把面粉记成190g，厨师机搅拌的很稀才发现少放了面粉，于是凭感觉加多了面粉，又接着加了点牛奶和椰浆，还好后来膜还是棒棒哒～燕子酵母了发酵45分钟，上170下165，10分钟后加锡纸，再10分钟出炉，竟比上次做的要柔软，大晚上的已经刷完牙了忍不住吃了一个～

2020-10-25