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Jojo_Wei 做过

酥饼

水油皮: 低筋粉 100克,猪油 16克,清水 52克。
油皮: 黑全麦粉 100克,猪油 60克。
馅儿: 火腿五仁馅儿(熟)适量。

上180℃下210℃,20分钟。 #酥饼#

口感: 入口酥软,酥得掉渣渣!

2020-10-26