黑暗料理界领军人物 做过 葱油饼(面粉吸水量不一样、水慢慢加) #午餐•2020年10月26日# 没有葱,没有海鲜酱,将就一下,酱料是照方子调的,为避免酱太多,我换成半勺,稍微有种外面买的酱香饼的感觉,甜面酱可以少一点,它存在感太强了。吃起来外层比较酥脆,里面分三四层,味道还行,就是方子里水和面粉的比例有点不太对,水太多了,和面的时候特别黏,只好又加了面粉 2020-10-26