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吃货椰椰 做过

2020年10月26日

#早餐•2020年10月12日# 今日份的高颜值甜品—云朵舒芙蕾
掰开的瞬间就能看见蓝天白云,太治愈啦🌞
吃起来真的和吃云朵一样,轻盈柔软、超级细腻,香香甜甜,比棉花糖更好吃😋
食材和做法无敌简单!厨房小白再也不用怕翻车啦🚗
🌟食材:鸡蛋3颗、糖粉20g、玉米淀粉10g、蓝色食用色素3滴
🌟做法:三步搞定👌简单到没朋友!
①鸡蛋只取蛋清,如果怕腥可以加几滴柠檬汁,打发至有粗泡,分三次加糖粉,打至有小尖钩,加玉米淀粉,打发至有小尖角
②加几滴色素,加蓝色拌匀就可以做出蓝天白云的效果,加彩色就有彩虹舒芙蕾的效果啦🌈注意速度要快~不要弄消泡啦
③烤箱150度烤20分钟即可~

2020-10-26