7赞

红豆蔓越莓司康(松饼)

第一次做很成功!酥粒香甜脆口,内馅松软,外观和组织都很漂亮
鸡蛋比较小所以改了200g面粉做的,红豆也直接煮熟没有捣成泥,加了一层坚果碎和蔓越莓碎
我是直接加了一整个鸡蛋,不是像作者描述的加个蛋黄,后期揉面团的时候刚开始稍稍有些过于湿,揉一会儿就好啦

2020-10-26