2020年10月27日

1、鸡腿肉放入一勺盐，一勺黑胡椒，一勺生抽，腌制15分钟。
2、胡萝卜，土豆切丁，洋葱切条。
3、洋葱、土豆、胡萝卜入锅翻炒几分钟，下入鸡块，炒至变色，加适量水，加两块咖喱块，中途可以再加点牛奶/椰汁，使汤汁浓郁，大火收汁即可。
4、提示：不要盖锅盖焖，容易糊。

2020-10-27